Mise en oeuvre de la distillation de crise
Les engagements de distillation souscrits au 19 juin ont concerné :
– au plan national, un volume total de 3,292 millions hl > 2,908 millions hl en AOC-IGP et 0,384 millions hl en VSIG
– pour les AOC de la Gironde, 728 000 hl
L’enveloppe disponible de 155 millions d’euros, rapportés à ces 3,292 millions hl souscrits, amènerait à appliquer un coefficient stabilisateur de 0,5833.
Le coefficient définitif est suspendu à l’arbitrage ministériel pour une enveloppe complémentaire.
Dans l’attente, le coefficient de 0,5833 sera utilisé pour notifier dès à présent aux souscripteurs, un volume de vin à traiter par les distillateurs.
Si une enveloppe complémentaire est octroyée, une notification complémentaire des volumes à la distillation pourra ainsi être effectuée. Le volume de vin figurant dans chaque engagement exclu à l’issue de l’application de ce premier taux doit donc être conservé par le souscripteur jusqu’au 31 août 2020.
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