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Conditions de production 2018
• Enrichissement AOC Crémant de Bordeaux :
Vous trouverez, dans L’Info Spéciale du 28 août dernier, l’arrêté préfectoral qui autorise l’enrichissement, y compris par sucrage à sec, à hauteur de 1,5%vol. pour tous les cépages du cahier des charges de l’AOC Crémant de Bordeaux.
• Retrouvez l’ensemble des conditions de production 2018 en un seul tableau.
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◊ Rappel : reconnaissance de sinistre
Orages de grêle des 21 et 26 mai puis des 4 et 15 juillet
3 arrêtés préfectoraux ont reconnu le caractère de sinistre climatique aux orages de grêle, donnant la possibilité aux exploitations concernées d’acheter des vendanges dans des conditions dérogatoires :
Pour rappel, retrouvez dans l’Info des Bordeaux n°28-2018 du 19 juillet toutes les informations relatives à l’accompagnement suite aux sinistres grêle, à la cartographie des communes sinistrées et aux dispositifs d’accompagnement de la MSA.
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Achats vendanges
L’achat de vendanges, de moûts ou de vins est possible dans des circonstances particulières, sans que cela soit considéré comme un changement d’activité du point de vue de la fiscalité douanière.
L’arrêté préfectoral du 4 août 2017 (paru au JORF du 12/08/17) ainsi qu’une instruction technique du Ministère de l’Agriculture du 28 septembre 2017 (BOMA 05/10/17) détaillent les modalités pour cet achat de vendange.
Plus d’infos
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Rappel : déclaration de stock en ligne
Nous vous rappelons que vous avez jusqu’au lundi 10 septembre midi pour réaliser votre déclaration de stock en ligne.
Pour cela il est nécessaire d’avoir ouvert au préalable un compte prodouane et d’être inscrit à la téléprocédure stock.
Nous vous rappelons que la déclaration en ligne est obligatoire.
Plus d’infos
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Rappel : bruits de voisinage pendant les vendanges
Pour rappel, vous trouverez, en cliquant ici, le tableau qui récapitule l’ensemble des conditions de l’arrêté préfectoral du 22 avril 2016 relatif aux bruits de voisinage pendant les vendanges.
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Partenariat UBB
Vous avez été nombreux à vous inscrire pour la saison 2018-2019.
Toutes les places ont été pourvues et nous vous remercions !
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Bordeaux Tasting 2018
La bulle transparente est de retour ! Elle vous accueillera les 15 et 16 décembre prochains et vous permettra de faire partager votre passion.
Le nombre de place étant limité, inscrivez-vous vite !
Un plan de communication puissant (affichage, magazine « Terre de Vins », terredevins.com, Sud-Ouest…) est prévu en région et au plan national pour valoriser cet événement exceptionnel.
Date limite d’inscription : jeudi 20 septembre
PLUS D’INFOS
Inscription
Votre contact : Hubert GROUTEL
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Les monologues du vin
Nous serons partenaires du spectacle « Les monologues du vin », écrit et interprété par Jean-Pierre Gauffre.
A cette occasion, nous vous proposons de venir faire goûter vos vins au public, à la fin du spectacle, dans une ambiance conviviale et décontractée.
Le nombre de place est limité, n’attendez plus et inscrivez-vous !
Plus d’infos et inscription
Votre contact : Philippe BRESLAU
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USA : renouvellement N° FDA
Tous les opérateurs étant déjà enregistrés auprès de la FDA et ayant un numéro devront obligatoirement être réenregistrés au cours du dernier trimestre 2018, conformément aux dispositions de la loi sur la sécurité alimentaire (FSMA).
Ce réenregistrement est obligatoire tous les 2 ans, les années paires.
Le réenregistrement sera ouvert du 1er octobre au 31 décembre 2018. Pensez à cette occasion à mettre à jour les coordonnées de votre agent FDA si vous en avez changé.
Attention : toute société non réenregistrée au 31 décembre 2018 pourra voir son enregistrement annulé par la FDA et ne pourra donc plus exporter de vins aux USA.
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Prowein
Du 17 au 19 mars prochain aura lieu l’édition 2019 de Prowein.
Pour la 5ème année consécutive et afin d’amplifier la visibilité et la notoriété de nos AOC sur ce salon international, nous avons réservé un espace collectif sur l’espace de l’AANA.
Les opérateurs qui le souhaitent pourront exposer leurs produits.
Plus d’infos
Inscription
Vos contacts : Hubert GROUTEL et Frédéric ROGER
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Les « Belles Gueules de Bordeaux » à Bruxelles
Après 3 mois à La Cité du Vin, notre exposition photographique s’achèvera le 2 septembre.
Les 51 portraits d’hommes et de femmes de nos AOC, réalisés par Guillaume BONNAUD, s’envoleront alors pour la Belgique.
A l’occasion de Eat! Brussels Drink! Bordeaux, nos Belles Gueules s’afficheront sur les grilles du Parc de Bruxelles du 6 au 9 septembre.
Une exposition en plein air unique, libre et gratuite !
Une belle image, humaine et moderne, afin de présenter le métier de vigneron sans fard à tous les consommateurs belges et internationaux présents à cette Fête du Vin.
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Réunion d’information
Une réunion technique pré-vendanges aura lieu le jeudi 6 septembre prochain, à partir de 9h00 à la Maison des Vins de Cadillac-La Closière.
Cette matinée est organisée par l’Oenosens de Cadillac. Elle est ouverte à tous les viticulteurs.
Découvrez le programme de cette matinée.
Inscription
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Usurpation d’identité
Comme évoqué dans notre Info des Bordeaux N°28, du 19 juillet dernier, la SA Passydis sévit encore auprès des viticulteurs.
Cette fois-ci, c’est une certaine Annie DUFOUR qui envoie un mail au nom de la SA Passydis.
Il s’agit d’une nouvelle arnaque.
Plus d’infos
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Retrouvez le fil de vos infos en un clic :
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