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Planète Bordeaux Pro
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 N°33-2020 du 13 août

 
 
     
 
 
 

  Promotion France

 

 

Tournée des Bordeaux de l’Eté sur la côte atlantique

Du 4 au 16 août, nos équipes empruntent la route des vacances et partent à la rencontre des consommateurs dans nos restaurants, cavistes et Offices de Tourisme partenaires.

 

Après une tournée 2019 auprès de 20 restaurateurs et avec près de 20 000 consommateurs touchés, nous sommes de nouveau sur la route, direction Biscarrosse et Lacanau ! Des dégustations sont proposées chaque jour aux clients de nos partenaires, au rythme d’un duo de musiciens.

Nouveauté 2020 : 8 cavistes intègrent la tournée.

 

L’objectif : promouvoir les AOC Bordeaux blanc et rosé dans leur région et augmenter le référencement auprès du CHR local. Pour cela, nous emportons dans nos valises les Bordeaux frais élus « OSCARS DES BORDEAUX DE L’ETÉ » et de la PLV aux couleurs de nos AOC.

 

PLUS D’INFOS


 
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– DERNIER RAPPEL –

Les Talents de Bordeaux 2020

 

1/ Inscrivez vos vins

Les Talents en AOC Bordeaux et Bordeaux Supérieur, ce sont 6 Bordeaux rouges et 6 Bordeaux Supérieur rouges qui joueront le rôle d’ambassadeurs de ces 2 appellations, en France, lors d’opérations ciblées visant à les promouvoir.

 

A année exceptionnelle, format inédit ! Compte tenu de l’actualité sanitaire, nous organiserons une finale «connectée».

 

Faites partie de l’aventure et inscrivez vite votre millésime 2018 !

 

Date limite d’inscription : le mardi 18 août

 

Plus d’infos

Inscriptions

 

Votre contact : Louisa HAMDI


 

2/ Participez à la présélection à Planète Bordeaux !

Comme chaque année, nos « Talents » mettront à l’honneur le travail de nos vignerons et récompenseront six propriétés pour la réussite de leur vin d’appellation Bordeaux Supérieur rouge et six pour l’appellation Bordeaux rouge.

 

Nous vous sollicitons afin de faire partie du jury de présélection pour déguster et noter les vins.

La dégustation aura lieu le lundi 24 août à 18h30, à Planète Bordeaux. Inscrivez-vous !

 

Date limite d’inscription : le samedi 22 août

 

Plus d’infos

Inscriptions

 

Votre contact : Louisa HAMDI


 
 

  Promotion Export

 

– RAPPEL –

Tournée des Bordeaux en Chine

Du 26 octobre au 4 novembre 2020

 

Les acteurs de la filière, CIVB et ODG, s’associent pour organiser ensemble une Tournée des Vins de Bordeaux en Chine, au second semestre 2020.

 

Tout l’enjeu sera de valoriser la diversité de l’offre des vins de Bordeaux et d’humaniser la marque Bordeaux via une tournée en présence des viticulteurs participants. Il s’agira aussi de montrer à nos clients et prospects que nous sommes toujours présents à leurs côtés pour soutenir la prochaine reprise du marché.

 

Date limite d’inscription : le jeudi 27 août

 

Formulaire à compléter

Plus d’infos

 

Votre contact : Bérangère ESCANDE


 
 

  Adhérents

 

Vendanges : gestes barrière et dépistage

 

Dans le contexte sanitaire actuel, la protection de la santé du personnel affecté aux travaux de vendanges est au cœur des préoccupations.

 

Le brassage des populations issues de diverses régions constitue un risque d’accroissement de l’épidémie.

 

Afin de lutter contre la propagation du virus et de prévenir l’apparition d’éventuels clusters, il est conseillé d’inciter les saisonniers à réaliser un test de dépistage avant leur prise de fonction (au plus proche de la vendange mais dans un délai suffisant pour obtenir les résultats).

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Depuis le 25 juillet, le dépistage est accessible à tous sans prescription médicale et pris en charge par l’assurance maladie.

 

Le Ministère de la Santé a mis en place une carte interactive des centres de dépistage, tout comme l’ARS Nouvelle Aquitaine, disponible ici.

 

Pour faciliter la communication avec les travailleurs étrangers sur les gestes barrières, Santé Publique France met à disposition des affichettes explicatives, disponibles dans 27 langues.

 

Par ailleurs, la MSA a rédigé des guides spécifiques d’aide à l’organisation du travail :

• Covid-19 – Fiche accueil de saisonniers «Vendanges»
• Covid-19 – Fiche accueil de saisonniers «Cave de vinification»

 

Pour rappel, il existe également une fiche plus générale autour de l’organisation du travail, disponible ici.

 

Ce sujet sera à l’ordre du jour d’une réunion « Préparation de l’arrivée des saisonniers pour les vendanges » qui se tiendra sous l’égide du Préfet délégué à la sécurité, dans le courant de cette semaine. Nous reviendrons sur les conclusions de cette réunion dans une prochaine Info.

 

Votre contact : le Pôle Prévention des Risques Professionnels de la MSA Gironde peut répondre à toutes vos questions au 05 56 01 97 71.


 
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– RAPPEL –

Plan de soutien à la commercialisation des vins sous certification environnementale

Formulaire rectifié

 

Suite à l’appel à projets pour la commercialisation des vins sous certification environnementale, lancé par la Région Nouvelle-Aquitaine le 1er août, vous devez compléter le formulaire et le renvoyer à :

Région Nouvelle-Aquitaine – Site de Bordeaux

Pôle Développement Economique et Environnemental

Direction Agriculture, Industries Agroalimentaires et Pêche

14, rue François de Sourdis

CS 81383

33 077 Bordeaux Cedex

 

Le dossier de demande d’aide doit également être transmis par mail à l’adresse suivante plancommercialisationvin@nouvelle-aquitaine.fr.

 

Les modalités du plan sont disponibles en téléchargement ou directement sur le site de la Région Nouvelle-Aquitaine.

 

Plus d’infos


 

– RAPPEL –

Réserve Interprofessionnelle – Récolte 2020

 

Au vu de la situation économique actuelle, le Conseil d’Administration du Syndicat des Bordeaux (le 15 juin 2020) et l’Assemblée Générale du CIVB (le 15 juillet 2020) ont voté la mise en place d’une mesure pour réduire le stock commercialisable des AOC Bordeaux rouge et AOC Bordeaux Supérieur rouge.

 

Les volumes mis en réserve seront calculés à partir des volumes revendiqués en 2020 au-delà de 45hl/ha en AOC Bordeaux rouge et au-delà de 43hl/ha en AOC Bordeaux Supérieur rouge, dans la limite des rendements autorisés.

 

Les viticulteurs souhaitant être exemptés de ce système devront déclarer au moins 10 % de leurs surfaces de cépages rouges en :

– Vin sans Indication Géographique (Vin de France)

ou

– Vin d’Indication Géographique Protégée (Vin de Pays de l’Atlantique) ; sous réserve d’être identifiés/habilités auprès du Syndicat/ODG des Producteurs de Vin de Pays de l’Atlantique (05.56.00.81.02 ou info@fcva.com).

 

Consultez la note qui détaille la mise en œuvre de cette réserve interprofessionnelle.

 

Vos contacts :

Service Technique par mail ou par téléphone au 05.57.97.38.10


 
 

  Technique

 

Production de Crémant

Les producteurs de Crémant doivent déposer une intention de production auprès de l’ODG Bordeaux au moins 8 jours avant la récolte.

Un carnet de pressurage doit aussi être renseigné et renvoyé à l’ODG.

Ces formulaires sont téléchargeables directement sur notre site Internet.

 

Pour les parcelles ayant fait l’objet d’une intention de production en Crémant, les techniciens du Syndicat constateront sur place que la récolte a été manuelle.

Au moment du dépôt de la déclaration de récolte, une vérification sera effectuée entre les surfaces déclarées en Crémant et celles portées sur les intentions de production.

 

Votre contact : le Service Technique par mail ou par téléphone au 05.57.97.38.10

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Bulletin de Santé du Végétal : BSV

 

Retrouvez dès à présent le dernier Bulletin de Santé du Végétal :

BSV spécial vers de grappe

 

 

 

Modélisation des maladies cryptogamiques

 

Retrouvez le dernier bulletin de modélisation des maladies cryptogamiques 2020 :

SEMAINE DU 10 au 16 août


 
 

  Service capsules

 

Votre Service Capsules est ouvert tout le mois d’août !

 

Pensez à réserver car les fournisseurs ont fermé leurs portes pour leurs congés annuels…

 

Consultez notre CATALOGUE EN LIGNE.

 

Contact et réservations PAR MAIL ou par téléphone au 05.57.97.19.33 (ligne directe)

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Déstockage

 

Retrouvez nos modèles en déstockage à prix réduits. Attention, le stock est limité !


 

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