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Horaires d’ouverture
Les services de votre syndicat sont ouverts pour vous accueillir du lundi au vendredi, de 8h30 à 12h30 et de 14h à 17h30 sauf cas particuliers (ci-dessous).
Le service Capsules vous reçoit du lundi au jeudi, de 8h30 à 12h et de 14h à 16h30, ainsi que le vendredi de 8h30 à 12h.
La cave des 1001 Châteaux est ouverte du lundi au vendredi de 9h à 12h30 et de 14h à 18h30. En juillet et en août, la cave est aussi ouverte le samedi de 10h à 12h30 et de 14h à 18h30.
Attention !
Votre service Capsules sera exceptionnellement fermé le vendredi 14 Mai.
L’ensemble de Planète Bordeaux sera fermé le lundi 24 Mai (lundi de Pentecôte).
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Votre service Promotion / Communication s’agrandit !
Vous connaissez déjà Claire Gasquy (Promotion France), Alicia Olivier (Promotion France), Raphaël Némond (Cave) et Philippe Breslau (Cave).
Depuis le 12 avril dernier, l’équipe Promotion / Communication s’est étoffée avec l’arrivée de deux nouvelles recrues : Cécile Frémont et Josée Baudouin.
Cécile Frémont (à droite) reprend la partie export du service Promotion. Elle s’occupe donc de l’organisation des opérations de promotion de vos vins en dehors de nos frontières, sur les pays cibles de la filière (Allemagne, Royaume-Uni, Etats-Unis, Japon, Chine et Hong-Kong). La Belgique reste entre les mains expertes de Claire.
Josée Baudouin (à gauche) reprend quant à elle le service Communication, à la fois vers vous, en interne et vers le grand public. Garante de l’image du syndicat, elle s’occupe, entre autres, de cette lettre d’information, de consolider nos relations presse, de créer des supports de communication efficaces pour nos opérations de promotion et d’améliorer notre portée sur nos réseaux sociaux (suivez #planetebordeaux) pour en faire votre vitrine.
Vos deux nouveaux contacts :
Cécile Frémont ou 05 57 97 90 48
Josée Baudouin ou 05 57 97 19 27
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Concours National des Crémants – DUPLEX
Aujourd’hui a eu lieu le Concours National des Crémants, réunissant en simultané les différentes régions productrices de France. A Planète Bordeaux, le jury professionnel a évalué les Crémants de notre région.
Dans le cadre de ce concours, une table ronde entre experts et professionnels de la filière est organisée demain (le 07/05/21) en duplex et en direct de chacune de ces régions productrices. Nous participons à la diffusion dans nos locaux de Beychac-et-Caillau.
Le thème de cette discussion ? Le changement climatique et les alternatives pour les Crémants. Le palmarès de cette édition 2021 sera aussi révélé pendant cette émission !
N’hésitez pas à vous connecter ce vendredi à 9h30 pour suivre ce direct ! (mot de passe : 05cr30)
Votre contact :
Raphaël Némond ou 05 57 97 19 38
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AIDE PVE
Dans le cadre du PCAE – Plan Végétal Environnement, la Nouvelle Aquitaine a lancé un nouvel appel à projet pour soutenir les investissements permettant de mieux répondre aux exigences environnementales, notamment par la réduction des phytos.
La DEMANDE DE SUBVENTION doit être déposée entre le 3 mai et le 15 septembre 2021 à la DDTM de la Gironde.
PLUS D’INFOS
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FORMATION – Elaboration des vins rosés
Vins rosés, les clés de la réussite : vinification, conservation, profil produit.
L’IFV vous propose un partage d’expériences, le jeudi 10 juin 2021 à Blanquefort.
Le marché des vins rosés est porteur, il attire de nouveaux consommateurs de vins tant sur le territoire français qu’à l’international. L’élaboration de rosés modernes demande une approche spécifique et un bon niveau de technicité. Forts de 20 ans d’expérimentation dédiée à la connaissance des vins rosés, l’IFV et le Centre du Rosé s’associent pour rappeler les points de maîtrise de l’élaboration des vins rosés et les écueils à éviter.
INSCRIPTION avant le 3 juin
Votre contact :
CHARLOTTE LIADOUZE-ANNERAUD
ou 05 56 16 10 98
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HVE – RAPPEL – accédez à la certification
Nous avons mis en place une certification collective HVE et nous vous accompagnons dans cette démarche.
Vous pouvez commencer par des sessions de formation pendant lesquelles vous évaluez votre exploitation par rapport au référentiel. Les formateurs sont présents pour vous accompagner en cas de difficulté. Puis vous décidez de vous engager vers la certification.
Tous les adhérents sont les bienvenus !
L’usage d’un ordinateur portable est indispensable !
Dates : les 17 et 24 juin
Lieu : Planète Bordeaux
Tarifs
Inscription à renvoyer par e-mail.
Votre contact :
Ana Gomez Balsera ou 05 57 97 79 16
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AIDE AU STOCKAGE – demande de paiement
Le portail FranceAgrimer pour DEMANDER LE PAIEMENT de l’aide au stockage est ouvert du 3 au 14 mai 2021. Cette aide concerne la période de 6 mois du 1er novembre 2020 au 30 avril 2021.
Pour la période de 8 mois, le portail sera ouvert du 1er au 13 juillet 2021.
Plus d’infos
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Capsules personnalisées
Vous souhaitez donner plus de caractère à l’habillage de votre bouteille ?
Nous vous proposons la personnalisation de capsules. Aluminium embouti, complexe lourd, étain ou même à vis, unie ou deux couleurs, logo, nom de domaine etc. : n’hésitez pas à nous consulter afin d’échanger sur votre projet et de recevoir un devis. Sobriété ou fantaisie, laissez libre cours à votre imagination !
Attention !
Les délais de fabrication sont actuellement rallongés. Comptez environ deux mois pour vos nouvelles créations et vos commandes de réassort.
Votre contact :
SYLVIE DUTRAIN ou 05 57 97 19 33
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La commercialisation des vins sur internet
Le CIVB organise un webinaire pour vous aider à appréhender la commercialisation de vos vins en ligne. Les ventes de vins sur Internet se sont fortement développées ces dernières années, avant même l’année 2020 et l’impact de la Covid-19 sur les comportements d’achat. Cette conférence en ligne vous permettra de mieux appréhender ce circuit de distribution.
Ce vendredi 7 mai, de 11h à 12h.
Inscription
La météo des marchés – épisode 7
La météo des marchés export des vins et spiritueux est une série des webinaires mensuels organisés par Business France portant sur les évolutions mondiales de la filière. L’épisode 7 présentera les opportunités, les enjeux et les défis à relever sur les principaux marchés export ainsi qu’un focus sur les Jeux Olympiques illustré par le témoignage d’un importateur japonais.
Ce mercredi 12 mai, de 9h à 10h.
Inscription
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