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Une fois de plus,
À cette heure, le gel a d’ores et déjà touché plusieurs régions françaises, et l’ensemble du vignoble Bordelais est mis à rude épreuve avec des températures descendues par endroits jusqu’à -7 degrés. Si l’étendue des dégâts est en cours d’évaluation, cette situation a un air de déjà-vécu.
Heureusement, il semblerait que dans de nombreuses exploitations, le stade de la végétation soit globalement moins avancé par rapport à l’an passé. L’impact réel, au vu des températures très basses, sera probablement disparate selon les secteurs. Nous établirons un bilan complet d’ici une quinzaine de jours.
C’est encore un coup dur pour nous tous et je tenais à vous assurer de l’entière mobilisation de votre Syndicat à vos côtés. En ces temps difficiles, nous sommes plus que jamais à votre écoute et engagés pour vous aider.
Notre bureau est en contact permanent avec les autorités compétentes au niveau national et départemental. Le Premier Ministre Jean Castex a d’ailleurs pris les devants en annonçant dès hier la mise en place d’un dispositif « permettant aux exploitations durement éprouvées de faire face ». Nous vous ferons bien sûr le relai de ce dispositif dès que les termes en seront connus, et nous serons vigilants sur les effets d’annonce dans cette période pré-électorale.
Gardons espoir, restons solidaires, nous entrons dans une phase de mutation de notre métier. Ensemble, nous trouverons les solutions pour être plus fort demain.
Stéphane GABARD,
Président du Syndicat des AOC Bordeaux et Bordeaux Supérieur.
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CALENDRIER PREVISIONNEL 2022
Les services promotion et communication de votre ODG vous présentent le calendrier prévisionnel des actions 2022. Il sera mis à jour à chaque trimestre.
Vous trouverez également les contacts de l’équipe à votre service.
Nous comptons sur vous pour participer à ces actions collectives qui permettent aussi de promouvoir vos vins, votre savoir-faire et votre domaine.
LE CALENDRIER PREVISIONNEL : cliquez ici
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LA SELECTION DES BORDEAUX 2022 (OSCARS ET TALENTS)
Les Oscars et Talents de Bordeaux changent de format pour devenir la nouvelle sélection des Bordeaux !
Objectifs
- Sélectionner un nouveau panel de vins ambassadeurs afin de valoriser les AOC Bordeaux et Bordeaux Supérieur auprès des différentes cibles et marchés.
- Reconquérir et séduire le consommateur, les professionnels et la presse en montrant la diversité de l’offre des Bordeaux avec un discours adapté en fonction des profils vins et des instants de consommation.
La nouvelle sélection des Bordeaux permet de présenter les appellations en 4 familles :
- Les Incroyables des Bordeaux : votre cuvée haut de gamme de vos AOC Bordeaux et Bordeaux Supérieur. Cette catégorie reflète le prestige et l’exception.
- Les Incontournables des Bordeaux : votre cuvée classique. Elle est le reflet de l’image de la tradition et du savoir-faire du vignoble bordelais.
- Les Insolites des Bordeaux : la cuvée atypique de votre gamme en AOC Bordeaux et Bordeaux Supérieur, avec de vrais partis pris de terroir ou de vinification qui sortent des sentiers battus.
- Les Informels des Bordeaux : votre cuvée fun, décontractée, consensuelle et facile à boire pour des occasions informelles avec un packaging innovant.
CONDITIONS DE PARTICIPATION PAR CATEGORIE : cliquez ici
INSCRIPTION (avant le 19 avril) : cliquez ici
Nous comptons sur vos inscriptions afin de pouvoir faire rayonner la nouvelle sélection des Bordeaux 2022 ! Suite à la présélection, nous reviendrons vers vous avec les vins finalistes et les informations concernant la dernière étape de la sélection des Bordeaux.
Votre contact : Claire GASQUY
claire.gasquy@planete-bordeaux.fr
05 57 97 19 20
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Votre contact : Claire GASQUY
claire.gasquy@planete-bordeaux.fr
05 57 97 19 20
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PARTICIPEZ AU JURY DE LA PRESELECTION
Nous avons besoin de vos talents de dégustateur pour la sélection 2022 !
Cette sélection 2022 est destinée à mettre vos vins en valeur : nous vous invitons à prendre part au jury de préselection (uniquement composé d’adhérents).
La présélection se déroulera le mercredi 27 avril 2022 à 18h30 à Planète Bordeaux.
Pour vous inscrire, nous vous remercions de bien vouloir remplir le questionnaire ci-dessous au plus tard le mardi 19 avril.
FORMULAIRE D’INSCRIPTION : cliquez ici
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CONCOURS NATIONAL DES CREMANTS
Ouverture des inscriptions et du dépôt des échantillons
La 31e édition du concours national des crémants aura lieu une nouvelle fois sous le même format que l’année précédente. Les échantillons de Crémant de Bordeaux seront donc dégustés à Bordeaux, le 5 mai 2022.
PLUS D’INFOS : cliquez ici
INSCRIPTIONS : cliquez ici
Vous souhaitez participer à ce concours en tant que dégustateur ?
INSCRIPTIONS DEGUSTATEURS : cliquez ici
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DATES D’INSCRIPTION : entre le 14 mars et le 19 avril inclus
DEPOT DES ECHANTILLONS : jusqu’au 20 avril 2022 inclus
LIEU : Planète Bordeaux
VOTRE CONTACT : Raphaël NEMOND
RAPHAEL.NEMOND@PLANETE-BORDEAUX.FR
05 57 97 19 38
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Votre contact : Camille CRESPIN
CAMILLE.CRESPIN@PLANETE-BORDEAUX.FR
05 57 97 19 35
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MATCH UBB / TOULON
Présentez vos cuvées lors du match !
A l’occasion du match TOP 14 de l’UBB contre TOULON (le samedi 30 avril 2022 à 14h00), nous recherchons encore 6 adhérents pour présenter leurs vins lors des réceptifs.
Pour cette opération, nous recherchons uniquement des Bordeaux rouge, Bordeaux Supérieur rouge et Bordeaux blanc. Vous pouvez présenter plusieurs cuvées.
Votre présence sera requise sur place de 12h30 à 17h30. Chaque participant bénéficiera d’une place pour assister à la rencontre.
DEMANDE DE PARTICIPATION : cliquez ici
Nous vous contacterons directement pour vous confirmer votre participation, le cas échéant.
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TASTE LIVERPOOL DRINK BORDEAUX
A l’occasion du jubilé de la reine, la ville de Liverpool organise un week-end de festivité du 2 au 5 juin 2022 autour d’une offre de street food et de vins de Bordeaux.
Nous avons donc besoin de plusieurs opérateurs effectuant le déplacement pour présenter leur vins et être les représentants de l’appellation Bordeaux Bordeaux supérieur !
PLUS D’INFOS : cliquez ici
INSCRIPTION : cliquez ici
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Vos vins doivent être inscrits sur SMART BORDEAUX, vous trouverez le mode d’emploi ci-dessous.
SMARTBORDEAUX : cliquez ici
Votre contact : Raphaël NEMOND
RAPHAEL.NEMOND@PLANETE-BORDEAUX.FR
05 57 97 19 38
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PROWEIN 2022
Le Salon International Prowein se déroulera du 15 au 17 mai prochain, à Dusseldorf en Allemagne.
Mettez votre référence en dégustation libre
Le Syndicat des Bordeaux disposera d’un stand de 36 m² situé Hall 10 (numéro de stand 10 D 32). Ce stand fonctionnera sur le même principe que celui proposé lors du salon Vinexpo Paris. Malgré la situation sanitaire qui imposera le service des vins par du personnel du Syndicat (et non plus un « libre-service par les visiteurs »), ce stand comprendra un espace de dégustation.
Inscrivez-vous dès maintenant pour présenter votre vin dans une des quatre catégories :
Label environnemental : CLIQUEZ ICI
Cuvées insolites : CLIQUEZ ICI
Cuvées traditionnelles : CLIQUEZ ICI
Vins plaisirs du quotidien : CLIQUEZ ICI
ATTENTION : 1 inscription par opérateur, toutes catégories confondues
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DATES CLES :
- Inscriptions dès maintenant jusqu’au 20 avril, dans la limite des places disponibles
- Dépôt des vins dès réception d’un email de confirmation et jusqu’au 22 avril
Prenez vos rendez-vous d’affaire
Si vous n’avez pas de stand sur le salon, vous pouvez aussi réserver vos créneaux pour recevoir des clients, prospects… sur le stand du Syndicat !
Les espaces dédiés sont composés d’une table et de chaises, d’une capacité de 3 à 6 personnes.
INSCRIPTIONS : CLIQUEZ ICI
VOS CONTACTS : Cécile FREMONT & Alicia OLIVIER
CECILE.FREMONT@PLANETE-BORDEAUX.FR
05 57 97 90 48
ALICIA.OLIVIER@PLANETE-BORDEAUX.FR
05 57 97 19 30
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Votre contact Business France : Fabienne LE GOC
fabienne.legoc@businessfrance.fr
01 40 73 35 71
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OPPORTUNITE EXPORT EN CHINE
Inscription avant le 7 avril !
Business France vous informe d’une potentielle opportunité de développer vos ventes en Chine. Un importateur, Qingdao Union Biotech, recherche des Bordeaux et Bordeaux Supérieur.
PLUS D’INFOS : cliquez ici
INSCRIPTION POUR PRESELECTION : cliquez ici (50€ par structure)
La présélection est effectuée par l’acheteur, elle mène à une prise de RDV en visio (tarif RDV : 500€).
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Votre contact : Josée BAUDOUIN
josee.baudouin@planete-bordeaux.fr
05 57 97 19 27
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RESEAUX SOCIAUX
N’oubliez pas de tagger @planetebordeaux !
Ces dernières semaines, nous avons mis en avant vos animaux : quelle diversité !
Pâques arrive bientôt. La traditionnelle chasse aux oeufs, l’agneau pascal, les retrouvailles en famille… Cette fête appelle la créativité !
Identifiez-nous directement sur vos posts illustrant ce thème (@planetebordeaux), nous nous chargerons du reste !
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L’Institut Français de la Vigne et du Vin propose deux formations à destination des opérateurs du Bassin Bordeaux Gironde :
- jeudi 5 mai 2022 : elaboration des vins rosés, la maitrise des fondamentaux pour la vinification en rosé, les clés pour favoriser le profil de vos vins rosés et assurer leur stabilité dans le temps.
- mardi 10 mai : gestion des résidus dans les vins, connaître les bases réglementaires et techniques, la réduction des résidus dans les vins, apprendre à raisonner son calendrier de traitement, savoir construire des voies d’amélioration.
Ces formations reviendront sur les fondamentaux et seront illustrées par des travaux récents conduits au Vinopôle Bordeaux – Aquitaine à Blanquefort.
INSCRIPTION : cliquez ici
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Vous êtes intéressés et vous souhaitez qu’on vous contacte directement ? N’hésitez pas à remplir le formulaire ci-dessous.
FORMULAIRE : cliquez ici
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DEVELOPPEMENT COMMERCIAL
Comment valoriser votre savoir-faire ?
Le Campus du Lac, une école de la CCI Gironde, vient de créer un cursus spécialement pour les vignerons qui souhaitent développer leurs compétences et prendre en main leur développement commercial, en France et à l’export.
La 1ère session de ce cursus court (7 journées complètes) se tiendra d’ici quelques mois.
Une réunion d’information libre d’accès et ouverte à tous est organisée pour vous informer et répondre à vos questions.
LIEU : la CCI de Libourne (cliquez ici)
DATE : le jeudi 14 avril à 17H (entrée libre)
PLUS D’INFOS : cliquez ici
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