Votre contact : Ana GOMEZ BALSERA

ana.gomez-balsera@planete-bordeaux.pro

05 57 97 79 16

DÉGUSTATION DE BORDEAUX CLARET

Vous souhaitez déguster les 1^ers échantillons de Bordeaux claret 2025 afin de mieux comprendre le profil attendu ?

Nous vous donnons RDV le vendredi 9 janvier entre 9h et 12h, au Syndicat à Beychac et Caillau, pour déguster quelques cuvées représentatives du profil.

Dégustation libre. Ouvert uniquement aux professionnels de la filière. Afin de calibrer le bon nombre d’échantillons, nous vous demandons de vous inscrire.

INSCRIPTION : CLIQUEZ ICI

GUIDE HACHETTE DES VINS, édition 2027

Dernier rappel pour les rouges 2023

La commission Guide Hachette réalise le premier appel à échantillons pour les vins suivants :

• Bordeaux rouge 2023
• Bordeaux Supérieur rouge 2023

Une dégustation pour le millésime 2024 sera proposée en janvier. 

Conditions :

• Les vins ne doivent pas déjà avoir été décrits dans le Guide 2026.
• Les vins doivent être sur le marché à l’automne 2026.
• Ne présenter qu’un millésime par AOC
• Les vins de marque sont limités à 3 vins toutes AOC confondues.
• Les négociants ne peuvent présenter que les domaines dont ils ont l’exclusivité.
• Déposer 2 échantillons par vin, capsulés en CRD, dont une bouteille nue, étiquette retenue par un élastique uniquement.
• Bien noter sur le carton : Guide Hachette des Vins + nom de l’appellation

Joindre pour chaque vin une fiche de présentation intégralement remplie, accompagnée de son étiquette et sa contre-étiquette agrafées.

INSCRIPTION : CLIQUEZ ICI

DÉPOT : UNIQUEMENT les lundi 15 et mardi 16 décembre 2025, de 10h à 12h et de 14h à 17h, à l’accueil du Syndicat des Bordeaux (1 route de Pasquina, 33750 Beychac et Caillau).

CALENDRIER DES DÉPÔTS : CLIQUEZ ICI

Votre contact : François MERVEILLEAU

merveilleau.francois@outlook.fr

Votre contact : Claire BERTECHE-GASQUY

claire.berteche-gasquy@planete-bordeaux.pro

05 57 97 19 22 / 07 50 54 06 02

RAPPEL – MARCHÉ DE NOËL DES BORDEAUX

Nous vous rappelons que l’édition 2025 du « Marché de Noël des Bordeaux » aura lieu ce week-end, les 13 et 14 décembre 2025, à Planète Bordeaux.

Avec un programme riche, festif et aux couleurs de nos AOC !

Nous comptons sur vous pour diffuser sans modération l’information à votre entourage, famille, amis, voisins…  Nous vous attendons nombreux !

PLUS D’INFOS et PROGRAMME : CLIQUEZ ICI

1. FREE TASTING

Le stand du Syndicat des Bordeaux proposera un free tasting de 140 références de vins, présentées en 4 catégories :

• Vins Incontournables (50 références)
• Vins Insolites (30 références)
• Vins Informels (30 références)
• Vins Incroyables (30 références)

DESCRIPTION DES CATÉGORIES : CLIQUEZ ICI

Ce même free tasting sera présenté sur le salon Prowein Dusseldorf, du 15 au 17 mars 2026.

INSCRIPTION : CLIQUEZ ICI

Clôture des inscriptions le 14 décembre à minuit.

Un email vous sera envoyé avant fin décembre pour vous informer de la sélection ou non de votre référence.

Pour les références retenues, un dépôt de 6 bouteilles sous CRD (3 pour Wine Paris et 3 pour Prowein Dusseldorf), au Syndicat des Bordeaux, sera demandé en dotation avant le mercredi 21 janvier 2026, 18h30.

2. LANCEMENT OFFICIEL BORDEAUX CLARET

La présentation du nouveau Bordeaux claret est prévu pour Wine Paris, avec un espace de dégustation dédié. Nous recherchons une quinzaine de références de vins ambassadeurs.

Les vins seront en dégustation libre et présentés lors de rendez-vous avec des journalistes. Ils seront particulièrement mis à l’honneur le lundi 9 février sur le stand du restaurant des vins de Bordeaux, via une masterclass et lors de la soirée.

INSCRIPTION : CLIQUEZ ICI

En inscrivant votre Bordeaux claret dans cet espace de dégustation, vous vous engagez à : 

• Produire du Bordeaux claret selon le cahier des charges validé en 2025 ;
• Déposer 2 échantillons conditionnés ou « prêts mise », c’est à dire filtrés et calés en SO₂ et CO₂ avant le mercredi 14 janvier au Syndicat pour la pré-sélection ;
• Si vous êtes sélectionnés, livrer 12 bouteilles conditionnés ou « prêts mise » (dont 6 pour Wine Paris et 6 pour Prowein).

Etant donné que le contrôle produit sera difficile à organiser pour certains d’entre vous, un jury sélectionnera les références ambassadrices et s’assurera que le profil attendu soit respecté.

3. RENCONTRES PROFESSIONNELLES

Le Syndicat prévoit sur son stand des espaces de rendez-vous à votre disposition. Ils peuvent recevoir jusqu’à 4 personnes et sont composés d’une table et de chaises.

Si vous n’avez pas de stand sur place, réservez vos créneaux pour recevoir vos clients, prospects… sur le stand du Syndicat.

INSCRIPTION : CLIQUEZ ICI

Réservation par créneaux d’1h

Tarif : 50 € HT / rendez-vous réalisé.

RAPPEL – LAIWC 2026

Une nouvelle édition du concours Los Angeles International Wine Competition aura lieu du 25 au 27 mars 2026 à Los Angeles.

Chaque opérateur en AOC Bordeaux, Bordeaux Supérieur ou Crémant de Bordeaux peut participer.

Coût de $ 90 / inscription.

PLUS D’INFO : CLIQUEZ ICI

Inscription en ligne jusqu’au 27 février 2026.

Envoi groupé via le Syndicat :

Vous pouvez envoyer vos vins en direct ou bénéficier d’un envoi groupé via le Syndicat.

Si vous souhaitez bénéficier de l’envoi groupé via le Syndicat :

• Frais d’envoi (qui seront refacturés) : estimés à 70 €/référence
• Livraison des vins impérative avant le vendredi 30 janvier 2026, 18h30, à Beychac. Bouteilles sous CRD obligatoirement.

INSCRIPTION AU GROUPAGE : CLIQUEZ ICI

Votre contact : Philippe BRESLAU

philippe.breslau@planete-bordeaux.fr

05 57 97 38 17

TRAITEMENT DES DONNEES EN COURS

Les résultats de la campagne 2025 seront disponibles sur notre site internet d’ici quelques jours.

Si vous avez des pieds marqués à la peinture bleue ou rose, vous recevrez un courrier en début d’année vous indiquant si les ceps sont à arracher et leur nombre par parcelle.

N’hésitez pas à contacter le GDON si vous avez des questions.

En savoir plus sur l’ARRACHAGE : CLIQUEZ ICI

Votre contact :

 GDON@GDON-BORDEAUX.FR 

05 56 85 96 02