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RAPPEL – N’ATTENDEZ PAS LA CESSATION DE PAIEMENT POUR RÉAGIR
Plusieurs ODG, dont le nôtre, ont mis en place des permanences avec des professionnels – avocats, experts comptables, administrateurs judiciaires – pour vous orienter vers les procédures amiables ou judiciaires les mieux adaptées à votre situation.
3 créneaux (1h) sont encore disponibles le vendredi 26 septembre 2025 : 11h30, 15h30, 16h30.
Inscription obligatoire.
Ces entretiens sont confidentiels.
Votre contact : Valentine BOURDOIT
accueil@planete-bordeaux.fr
05 57 97 19 20
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ACHAT DE VENDANGE PAR UN RÉCOLTANT
L’arrêté préfectoral du 11 août 2025 confirme la liste des communes concernées par le cadre dérogatoire suite aux orages de grêle de mai et juin derniers.
Les exploitants concernés peuvent donc acheter de la vendange dans le cadre dérogatoire à la suite d’un sinistre climatique.
PLUS D’INFOS : CLIQUEZ ICI
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DÉCLARATION DE STOCK, DAI ET DRM D’AOÛT
A réaliser avant le 10 septembre 2025
Vous devez réaliser ces 3 déclarations dans l’ordre suivant :
- La déclaration de stock : elle permet de déclarer le stock réel détenu au chai au 31 juillet (stock fin de campagne 2024-2025). Elle doit être déposée via le téléservice STOCK sur le site de la Douane.
- La déclaration récapitulative mensuelle (DRM) permet de déclarer les sorties du chai réalisées sur le mois d’août. Sur cette déclaration, vous devez enregistrer le stock initial qui correspond aux volumes de la déclaration de stock.
- Lorsque vous voudrez déposer votre DRM sur le site de la Douane, il vous sera proposé de déposer la déclaration annuelle d’inventaire (DAI). Elle permet de déclarer les pertes et manquants de la campagne close au 31 juillet. Elle doit obligatoirement être déposée via le téléservice CIEL sur le site de la Douane.
Après le dépôt de la DAI, vous devrez terminer le dépôt de la DRM d’août.
Votre contact :
Nathalie SAINT-MARC
05 57 97 38 10
nasa@planete-bordeaux.fr
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CONDITIONS DE PRODUCTION 2025
Les rendements pour la récolte 2025 ont été validés par le CRINAO du 1er septembre.
Vous trouverez en cliquant ici le récapitulatif des conditions de production 2025.
PLUS D’INFO : CLIQUEZ ICI
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DÉCLARATIONS OBLIGATOIRES CHAPTALISATION ET ACIDIFICATION
Rappel réglementation
Conformément à la réglementation, toute opération de chaptalisation ou d’acidification doit être déclarée au préalable.
Procédure :
- Déclaration préalable : la déclaration est obligatoire pour les deux pratiques au minimum 48 heures ouvrables avant le début des opérations. Une seule déclaration d’intention est à déposer en début de campagne avant la première opération.
- Portail à utiliser : cette déclaration s’effectue exclusivement sur le site des douanes : douane.gouv.fr → Rubrique « ŒNO ».
- Conservation du récépissé : conservez le récépissé de votre déclaration comme justificatif.
Le non-respect de cette obligation est susceptible d’entraîner des sanctions de la part des douanes.
Les données de chaptalisation vous seront demandées au moment de la revendication afin de pouvoir appuyer nos demandes futures.
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RAPPEL – NEWSLETTER DE L’INFO DES BORDEAUX
Votre newsletter de l’Info des Bordeaux est envoyée le jeudi après-midi, de façon hebdomadaire (sauf exception). Afin de résoudre les problèmes de réception de cette newsletter sur certaines adresses emails, notamment Orange et Wanadoo, nous allons changer de logiciel d’envoi courant septembre.
Nous en profitons pour réaliser un nettoyage de notre liste de diffusion.
Si vous souhaitez continuer à recevoir notre newsletter, inscrivez la ou les adresses emails intéressées. Les adresses non inscrites seront supprimées.
S’INSCRIRE A LA NEWSLETTER : CLIQUEZ ICI
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Nous vous rappelons que toutes les newsletters sont consultables en ligne sur le site internet de Planète Bordeaux : CLIQUEZ ICI.
Votre contact : Cécile FREMONT
CECILE.FREMONT@PLANETE-BORDEAUX.FR
05 57 97 90 48 / 07 50 54 04 18
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Votre contact :
GDON@GDON-BORDEAUX.FR
05 56 85 96 02
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FORMATION FLAVESCENCE DORÉE
Le GDON forme ce jeudi 4 septembre les étudiants du BTS Viti-Œno de la MFR de Vayres.
L’objectif est de les informer sur la flavescence dorée, l’insecte vecteur et les méthodes de lutte. Ils apprendront à reconnaître les symptômes et à effectuer une prospection efficace. Cette journée renforce leurs compétences viticoles et les prépare à être vigilants sur le terrain.
Se renseigner pour SE FORMER : CLIQUEZ ICI
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PESTIRIV : RÉSULTATS LE 15 SEPTEMBRE
En octobre 2021, l’Anses et Santé Publique France lançaient PestiRiv, une vaste étude pour mieux comprendre l’exposition aux pesticides des personnes vivant près de cultures viticoles.
Des échantillons d’urine, de cheveux, mais aussi de poussières et d’air à l’intérieur des logements ont été recueillis auprès de 3350 personnes tirées au sort, certaines vivant dans des zones viticoles, d’autres dans des zones éloignées de toute culture, dans 6 régions françaises dont la Nouvelle-Aquitaine.
Les conclusions de cette étude seront présentées lundi 15 septembre. Les instances comme le CNIV et Vin & Société ont travaillé sur le sujet pour pouvoir répondre aux questions qui émaneront de ces résultats, l’exposition aux pesticides concernant en premier lieu les viticulteurs eux-mêmes.
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