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Concours Général Agricole 2019 – Modalités de prélèvement des lots de vrac
Dans le contexte de l’organisation des prélèvements pour l’édition 2019 du Concours Général Agricole, les services de la DIRECCTE nous ont précisé que tout échantillon présenté au concours issu d’un lot de vin détenu en vrac doit correspondre à un lot homogène, c’est-à-dire provenant d’ « un ensemble de contenants d’un vin en vrac qui a été élaboré… qui présente des caractéristiques analytiques et organoleptiques similaires». Ce vin doit être destiné à la consommation et identifié comme tel.
Les modalités de prélèvement de ce lot homogène ne seront pas modifiées par rapport à l’an dernier, mais chaque candidat devra être en mesure de prouver sa traçabilité et la concordance entre le lot prélevé et le lot commercialisé sur la base d’un échantillon témoin et des analyses de cet échantillon.
Sur la base du travail déjà engagé avec la DIRECCTE et en concertation avec les organisateurs du CGA, nous avons engagé une adaptation du règlement pour 2020 afin d’améliorer la garantie de traçabilité des lots en vrac, de respecter les contraintes d’élevage des vins d’appellation au moment de leur assemblage définitif et d’intégrer les difficultés opérationnelles que suscitent ces exigences.
Votre contact : Florian REYNE
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Réunions de secteurs
Les réunions de cantons deviennent des réunions de secteurs. Votre Syndicat des Bordeaux se déplace dans tous les secteurs.
Les informations sur l’ordre du jour, les dates, les lieux sont disponibles en ligne.
Toutes les communes sont concernées.
Participez à ces rencontres et soyez au courant des dossiers d’actualité !
◊ prochaines réunions :
• ce soir : secteur de Pellegrue/Ste Foy la Grande à la salle des fêtes, à Auriolles
• le jeudi 3 janvier : secteurs de Fronsac et St André de Cubzac à la salle des fêtes, à Lalande de Fronsac
Votre contact : Sandrine RODRIGUES
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Appel à projets 2019
Aides aux investissements des entreprises
Dossiers à transmettre du 4 décembre 2018 au 31 janvier 2019
Dans le cadre de l’OCM viti-vinicole, FranceAgriMer met en place un programme pluriannuel 2019-2023 de soutien aux investissements matériels ou immatériels consentis par les entreprises de production, de transformation, de conditionnement, de stockage et/ou de commercialisation. Ce programme est encadré par le règlement communautaire (UE) n°1308/2013 du 17 décembre 2013 modifié et ses règlements d’application.
Le dépôt des dossiers est à réaliser à partir du téléservice « Viti-investissement » dont l’ouverture est prévue le 04 décembre 2018.
La clôture de l’appel à projets (et de complétude des dossiers) est fixée au 31 janvier 2019, à 12h00.
Retrouvez plus d’infos et les documents en ligne sur le site de FranceAgriMer.
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Stock outil CIVB dédié aux « Vins de Marques »
Le CIVB dédie un nouvel appel stock outil aux « Vins de Marques ». Un vin de marque peut être proposé par les négociants, les coopératives et les viticulteurs.
Le CIVB recherche des vins de nos AOC :
– Bordeaux rouge et rosé
– Bordeaux blanc (sec et doux)
Date limite de réception des échantillons au CIVB : le vendredi 4 janvier
PLUS D’INFOS ET CONDITIONS DE PARTICIPATION
Votre contact : Virginie CAYROUSE au 05.35.00.20.23
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Wine profile : nouveau label professionnel
WINE PROFILE identifie les profils qualitatifs supérieurs dans chacune des AOC de Bordeaux avec 2 niveaux distingués :
• ELITE : qualité supérieure dans l’appellation
• ICON : qualité exceptionnelle dans l’appellation
Seuls des œnologues de terrain expérimentés composent les jurys d’experts.
Les vins distingués sont immédiatement offerts à l’ensemble des acteurs du marché.
Un objectif prioritaire : affirmer la qualité de nos vins !
Présentez vos meilleurs lots, en vrac ou en bouteilles, sur les 4 derniers millésimes récoltés (2015, 2016, 2017, 2018).
Tentez l’aventure !
1ère session : le jeudi 24 janvier
Date limite de dépôt des dossiers : le lundi 14 janvier
Plus d’infos
Inscriptions
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Cité du Vin : offre promotionnelle aux adhérents du CIVB
Pour tout achat sur la e-billetterie d’1 billet « Parcours Permanent daté » plein tarif (adulte/enfant), 1 billet « Parcours Permanent daté » (adulte/enfant) est offert avec le code promo CIVB19.
Cette offre est valable pour une visite du 8 janvier au 8 février 2019 inclus.
Elle est non cumulable avec d’autres réductions en cours ou sur des tarifs réduits.
Par ailleurs, elle est valable uniquement pour un achat de billet en ligne, sur la billetterie de laciteduvin.com.
Dans la limite de 2 billets maximum par transaction.
La Cité du Vin sera exceptionnellement fermée les lundis 7, 14, 21 et 28 janvier pour maintenance.
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Présentation du millésime à la presse
Dans le cadre de nos opérations visant à promouvoir les Bordeaux blancs auprès de la presse et des prescripteurs, nous présenterons le nouveau millésime du Bordeaux blanc en avant-première, lors d’une dégustation organisée à Paris en janvier (date à définir).
Date limite pour le dépôt des bouteilles : vendredi 11 janvier à Planète Bordeaux
Vous êtes intéressés ? Inscrivez-vous !
Plus d’infos
Votre contact : Alice HERROUET
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Guide Bettane + Dessauve
Nous organisons 2 dégustations pour la journaliste Hélène Durand, à Planète Bordeaux : les 22 et 31 janvier.
La 1ère dégustation sera consacrée aux AOC Bordeaux rouge et Bordeaux Supérieur rouge 2017 et la suivante aux AOC Bordeaux blanc, rosé et clairet 2018.
Les résultats de ces dégustations paraîtront dans le GUIDE BETTANE + DESSEAUVE 2019.
Dates limites de dépôt des échantillons :
• mercredi 16 janvier pour les Bordeaux rouge et Bordeaux Supérieur rouge
• lundi 28 janvier pour les Bordeaux blanc, rosé et clairet
Lieu : Planète Bordeaux
Plus d’infos
Inscriptions
Votre contact : Philippe BRESLAU
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RAPPEL
Les « Monologues du Vin »
Spéciale Fêtes de fin d’année – AOC Crémant de Bordeaux
A l’occasion des fêtes de fin d’année, nous vous proposons de faire déguster votre Crémant de Bordeaux lors de la dernière représentation du spectacle de Jean-Pierre GAUFFRE : le jeudi 27 décembre au Petit Théâtre 20h30.
N’attendez plus et inscrivez-vous !
Votre contact : Alice Herrouet
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Prowein : Ecole du Vin
En 2019, l’Ecole du Vin du CIVB sera à nouveau présente sur Prowein dans l’espace Bordeaux du Hall France.
20 séminaires seront organisés pour lesquels l’Ecole du Vin a besoin de vins de toutes les AOC bordelaises à raison de 4 bouteilles par référence.
Le CIVB coordonnera et prendra en charge l’envoi des vins via le groupage AANA.
N’hésitez plus et représentez nos AOC Bordeaux et Bordeaux Supérieur !
Découvrez le programme des séminaires.
Plus d’infos
Inscriptions
Votre contact : Alice HERROUET
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Bulletin de Santé du Végétal : BSV
Le bilan 2018 est disponible en cliquant ici.
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E-DMS
A compter du 2 janvier 2019, le Centre de Viticulture de LANGON proposera aux opérateurs la saisie de la première télédéclaration, en présence du service, entre le 1er et le 10 de chaque mois (selon disponibilités).
Pour rappel, ce service est gratuit.
Merci de prendre rendez-vous auprès du centre de viticulture de LANGON :
♦ par mail
♦ par téléphone au 09.70.27.58.09 ou au 09.70.27.57.98
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En raison des fêtes de fin d’année,
l’ensemble des services du Syndicat des Bordeaux,
le site oenotouristique Planète Bordeaux
ainsi que la Cave des 1001 Châteaux
seront exceptionnellement fermés les lundis 24 et 31 décembre 2018.
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Retrouvez le fil de vos infos en un clic :
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